Lutzenburger’s Hopfensenf
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Produktinformationen "Lutzenburger’s Hopfensenf"
Senfherstellung, entfernt von industriellen Verfahren, wird heute nur noch in wenigen Betrieben praktiziert. Der orginale Lutzenburger Hopfensenf wird aus feinsten Zutaten gefertigt. Quellfrisches Voralpenwasser, kaltvermahlenes Gelb-und Grünsenfmehl, Farinzucker, Branntweinessig und edle Gewürze. Dazu wird der feinherbe Hopfengold Likör in die Senfmaische eingerührt und vor der Abfüllung in regelmäßigen Abständen in Senfbanzen gestampft. Somit wird die anspruchsvolle Qualität des Hopfensenfes erreicht. Ein orginal bayerischer Klassiker der von der Hallertauer Hopfenwurst und den traditionellen Weißwürsten nicht mehr wegzudenken ist. Frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungs- und Verdickungsmitteln.
| 100 g enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | kcal/ kJ |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
Wasser, Farinzucker (Zucker, brauner karamelisierter Zuckersirup), Senfmehl, Branntweinessig, Hallertauer Hopfengold 5%, Salz, Gewürze.
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